标准号：GB/T 34262-2017
中文标准名称：蛋与蛋制品术语和分类
英文标准名称：Terms and classification of egg and egg products
标准状态：现行
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中国标准分类号（CCS）：B45
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国际标准分类号（ICS）：67.120.20
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标准组织：
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发布日期：2017-09-07
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实施日期：2018-04-01
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摘要：本标准规定了蛋与蛋制品的术语及其定义，分类原则和分类。本标准适用于蛋与蛋制品的加工、检验、物流和销售。
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发起单位：建光阳蛋业股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江西洪门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、苏州欧福蛋业有限公司、北京正大蛋业有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、福清出入境检验检疫局、福州闽台机械有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司
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